純素朱古力 + 冬日香料茶 [限量發售]

描述

Conspiracy Chocolate 是一家在香港以手工製作的朱古力公司，透過 bean-to-bar 工藝製作方法，揉合了傳統技術與現代食品科學和烹飪藝術而創作出多款獨特口味。

我們花費相等的時間在生產朱古力和研發的過程，一直打破不同風味的界限至發掘更多的可能性，而我們的可可豆只選用來自越南中部 Dak Lak，向當地公平貿易農夫直接取貨，這裡的可可豆更擁有堅果和水果香氣的土壤氣息，經發酵、烘焙、研磨、調溫、乾燥等繁複步驟後，會帶有車厘子、拖肥糖和香料的風味。所有的產品只有純可可豆和純有機蔗糖作基礎材料，使用天然純素配方製作，不加任何添加劑，保留可可豆中的天然健康益處和營養。